Новости по теме "пекарня" - Свежие новости Бурятии и Улан-Удэ - ГТРК - Государственная Телерадиокомпания "Бурятия"

Новости: пекарня

20.11.2025

"Шарлотта" - название пекарни, которое хорошо известно жителям и гостям Бурятии

Предприниматель из Усть-Баргузина начинала свое дело с двух лотков хлеба, сегодня - это около 300 наименований кондитерской и хлебобулочной продукции. "Шарлотта" - название пекарни, которое хорошо известно жителям и гостям Бурятии. Предприниматель из Усть-Баргузина начинала свое дело с двух лотков хлеба, сегодня - это около 300 наименований кондитерской и хлебобулочной продукции. Подробности далее. Татьяна Мигоцкая, корреспондент: - Это ноу-хау от пекарни "Шарлотта". Замороженные...

30.06.2023

В Улан-Удэ горела пекарня

Огонь повредил электропечи В Октябрьском районе Улан-Удэ пожарные в течение 4 минут ликвидировали возгорание в пекарне. - В результате пожара огнем повреждены электрическая печь и вытяжка на площади 3 квадратных метра в одноэтажном здании. Самостоятельно до прибытия пожарно-спасательных подразделений МЧС России эвакуировались 6 человек. Пострадавших нет, сообщили в МЧС по Бурятии. Предварительная причина пожара - нарушение правил эксплуатации электрооборудования.

16.05.2023

В районе Бурятии выпекают хлеб с душой

В Мухоршибирском районе в пекарне "Хлебные традиции" традиции чтут Большинство частных пекарен для выпечки хлеба используют вот такие духовые шкафы, закатывают туда формы с тестом, они стационарно там стоят, хлеб выпекается. Но в хлебных традициях используют роторные печь. Посмотрите, хлебушек крутится авокруг своей оси, пропекается и сверху, и снизу, и сбоку. Получается великолепная хрустящая корочка и воздушный, воздушный мякиш. В Мухоршибирском районе в пекарне "Хлебные традиции"...

02.05.2023

В Улан-Удэ открылась пекарня баргузинского производителя

... выпечку и мясные полуфабрикаты «Баргузинские традиции» напрямую у изготовителя В Улан-Удэ возле торгового дома «Юбилейный» открылась пекарня с собственной печью «Шарлотта», сообщает пресс-служба Минсельхоза Бурятии. Теперь жители города и гости столицы могут купить ...

20.04.2023

В Кяхтинском районе Бурятии отмечает юбилей популярная пекарня

... Хорошо, что на улице прохладно. - А летом? - Летом, вообще жара, ждем вечера с нетерпением, чтобы все раскрыть. Ежемесячно кудара-сомонская пекарня производит до 20 тонн хлеба и хлебобулочных изделий, в летний период бывает и до 25. Ассортимент богатый: от батонов и булочек до пирогов ...

28.02.2023

В районе Бурятии девушка открыла мини-пекарню

В Кижингинском районе продолжается активная работа по заключению социальных контрактов с гражданами Сельчане с невысокими доходами обращаются в отдел социальной защиты населения и получают государственную поддержку по национальному проекту «Демография», чтобы выйти из трудной жизненной ситуации. - В 2022 году район получил почти 6,4 млн рублей на все направления социального контракта, помощью смогли воспользоваться 39 сельчан. Из этого числа 14 человек стали самозанятыми, на организацию...

25.01.2023

В селе Бурятии из-за перекала дымоходной трубы загорелась пекарня

Огнеборцам понадобилось 20 минут, чтобы потушить возгорание В селе Бичура пожарные ликвидировали возгорание пекарни. Загорание обнаружили работники пекарни, обратились в пожарную охрану и самостоятельно эвакуировались до прибытия пожарных. На момент прибытия огнеборцев установлено возгорание в потолочном перекрытии. Открытый огонь был ликвидирован в течение 20 минут. По предварительным данным, причиной пожара послужил перекал дымоходной трубы. В результате пожара огнем повреждено потолочное перекрытие...

16.12.2022

В селе Уро Баргузинского района Бурятии с успехом работает хлебопекарня

Пекарня "Росинка" производит более пятнадцати наименований разных сортов хлебобулочных изделий Хлебопекарня "Росинка" начала ...

18.05.2021

Программа "Социальный контракт" в республике реализуется в рамках национального проекта "Демография"

Благодаря, ему уже 307 семей получили государственную поддержку. 53 из них смогли открыть своё дело. Одним из таких счастливчиков стал Пётр Мешавкин, который в самый разгар пандемии решил стать индивидуальным предпринимателем и запустить производство хлебобулочных изделий. К нашему приезду в машину загружали свежеиспечённый хлеб. И эта была уже третья партия, которую собирались доставить на прилавки одного из магазинов Улан-Удэ. Сегодня продукцию пекарни Петра Мешавкина ждут в более 400-стах торговых...

19.02.2020

В Гусиноозерске владелицу пекарни обязали устранить нарушения

Судебные приставы Селенгинского района Бурятии обязали индивидуального предпринимателя устранить нарушения требований законодательства при производстве хлеба и мучных изделий в хлебопекарне, расположенной в г. Гусиноозерск. С таким требованием в суд обратился межрайонный прокурор в защиту прав потребителей на качественную продукцию после проведения внеплановой проверки. В ходе проверочных мероприятий сотрудники надзорных органов выявили в работе пекарни многочисленные нарушения требований технического...

04.09.2019

Пекарня Буркоопсоюза радует покупателей «Кишиневским» хлебом и знаменитым баргузинским пряником

До 40 тонн хлеба производит пекарня Буркоопсоюза в селе Баргузин. Кроме первого и второго сортов, радует покупателей «Кишиневским», а еще и знаменитым бургузинским ...

18.07.2019

«Тортофея». Пекарня – кондитерская балует жителей Багдарина вкусностями

В самом центре Багдарина стоит небольшой деревянный дом, на одной из стен которого, большими буквами написано признание в любви к родному селу. И это очень честное и искренне признание, потому что готовить так вкусно, не любя окружающих – невозможно. Анна Мелентьева кормит своих земляков тортами и пирожными вот уже три года, да такими, что просто тают во рту. Начиналось все очень просто. Пока сидела в декрете, стряпала для друзей. Дальше – больше. Стали обращаться незнакомые люди, пришлось...

08.07.2019

В селе Уро начала свою работу хлебопекарня

Хлеб-всему голова! В селе Уро Баргузинского района начала свою работу хлебопекарня. Жители уже оценили качество хлеба. Теперь пекарня "Росинка" производит 15 наименований разных сортов хлебобулочных изделий....

25.10.2018

В Бурятии судебные приставы приостановили деятельность пекарни

В Закаменском районе Бурятии судебные приставы приостановили на 60 суток деятельность индивидуального предпринимателя, осуществляющего производство хлеба, мучных и кондитерских изделий. Многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм и правил были выявлены прокуратурой района и привлеченными специалистами Роспотребнадзора. В ходе проверки в пекарне были установлены следы подтеков на стенах и потолках, паутина, грязь и пыль. Во всех помещениях зафиксировано большое количество мух и иных...

16.11.2016

20 лет «Новобрянский хлеб» радует сельчан своей продукцией

В каждом районе республики есть своя пекарня, где пекут хлеб только по своим, проверенным временем, рецептам. Не стал исключением и Заиграевский район. Сегодня на предприятии ...

22.09.2016

Местные производители делают ставку на качество

Фермеры Бурятии не только осваивают новые виды бизнеса, но и успешно развивают уже действующие предприятия. Так, в Кабанском районе пекарня, которая открылась двадцать лет назад, не устаёт радовать местных жителей новинками кондитерского мастерства. Пекарне Альбины ...

06.04.2016

Выпечка с душой. Хоринский предприниматель о секретах кулинарного бизнеса

Семь сортов пряников, а еще булочки, печенье, кексы, пироги, торты. Пекарня «Дока-хлеб» в селе Хоринск радует сельчан не только ассортиментом, но и качеством. Продукцию предприятия малого бизнеса продегустировала ...

17.02.2016

В Мухоршибрском районе открылась новая пекарня

... Совета Буркоопсоюза: “ И для потребительской кооперации, и для района Мухоршибрского очень большое событие, что открылась новая хлебопекарня, новые рабочие места. Нам пришлось сконцентрироваться, купить новое оборудование, полностью поменяли оборудование и в котельной ...

Новости: пекарня

Архив новостей