... контролем находится всё: от температуры хранения, до содержания белка в продукте. Сергей Арефьев, директор по развитию производства ОАО «Молоко Бурятии»: Все параметры, температурный режим в основном, так же у нас отображаются в виде графиков, для технологов, для лаборантов,...
Делегация республики ознакомилась с производством на предприятиях компаний «Белореченское» и «Янта». В том числе была показана работа таких крупных молочно-товарных ферм как «Сибирь» и «Янтарное», где содержится от 200 до 600 буренок. Стороны договорились о сотрудничестве по организации кормопроизводства, а также установке доильного оборудования.
Теперь хозяйства, которые сдают на переработку свыше 3 500 кг молока, будут получать из бюджета 7 рублей 92 копейки за каждый отгруженный килограмм. 5 рублей 28 копеек предусмотрено тем предприятиям, которые сдали меньше сырья на переработку. В настоящее время получателями субсидий на производство и реализацию молока в Бурятии является 21 сельхозпроизводитель. Господдержка оказывается как из федерального, так и республиканского бюджетов.
... переданы под залог. Взамен власти выдали предприятию государственную гарантию на 204 миллиона рублей сроком на пять лет для дочерней компании молокозавода – «Агрохолдинга «Молоко Бурятии». Документ предусматривает субсидиарную ответственность правительства республики....
Эта идея поступила предприятию «Закамна-Агропродукт» от Алексея Цыденова в ходе его знакомства с районом. Сырьё фирма закупает у фермерских хозяйств, в прошлом году при плане 15 тонн было приобретено почти в два раза больше. Предприятие сегодня производит семь видов молочной продукции, и реализует их не только населению, но и поставляет в школы, детсады и больницы. Производственный кооператив специализируется также на производстве адыгейского сыра, а в скором будущем может начать изготавливать...
В преддверии Дня российского предпринимателя Министерством сельского хозяйства и продовольствия Бурятии совместно с АО «Молоко Бурятии» был организован мастер-класс для руководителей и специалистов молочной отрасли республики по гигиене и санитарии пищевого ...
... продуктивность коров, и этим самым подняли бы сразу производство молока, так скажем, наполовину, процентов на 50 точно. В стенах местного маслозавода молоко перерабатывают в любимую всеми кабанцами продукцию – творог, сливки, брынзу и сметану. Виктор Терентьев, директор ФГУП «Байкальское»: ...
... речи об очередном субсидировании предприятия из бюджета республики в размере 225 миллионов рублей. Причина – высокая закредитованность молокозавода, сообщил председатель бюджетного комитета Народного Хурала Зорикто Цыбикмитов. Однако есть еще один вариант вывода предприятия ...
Истец требует возврата оборудования, предоставленного в лизинг и выплаты свыше 6 миллионов рублей. Это означает, что молокозавод не выполнил условия мирового соглашения, достигнутого в прошлом году по договору лизинга. Напомним, по нему предприятие взяло ...
Об этом свидетельствуют данные санитарных врачей. По итогам прошлогодних проверок молочная продукция, не соответствующая требованиям гигиенических нормативов, была выявлена у переработчиков Джидинского, Кабанского, Прибайкальского, Селенгинского районов, а также Улан-Удэ. Доля проб, которые не соответствуют нормам по микробиологическим показателям, составила 11 процентов. В целом нарушения обязательных требований выявлены на 57 объектах. Проверки показывают, что некачественная молочная продукция...
... закупить не удалось. Сегодня при мощности 200 тонн в сутки завод выдает всего 8 тонн молока. Юрий Тармаев, Председатель Совета директоров АО «Молоко Бурятии»: Мы теряем практически целый пласт направлений сельского хозяйства. Это молочная отрасль, плюс животноводство. Надо будет ...
А во всероссийском рейтинге республика по этому показателю поднялась с 76-го на 38-ое место. Надои молока в сельхозорганизациях за 10 месяцев прошлого года составили более 3,5 тонн на одну корову. Это на 19% выше уровня аналогичного периода 2015 года, сообщает Минсельхозпрод Бурятии со ссылкой на Росстат. Четырехтысячный порог по надоям превышен в СПК «Колхоз Искра» Мухоршибирского района и на кабанском предприятии «Рубин». В рамках целевой программы по развитию молочного...
В декабре 2016 года один из топовых продуктов «Молоко Бурятии» - Биойогурт со злаками и черносливом был отмечен наградой Всероссийского конкурса "100 лучших товаров России". Об этом ...
Средняя цена 1 литра цельного пастеризованного молока жирностью от 2,5 до 3,2% равна 55,55 рублям. Как сообщает Бурятстат, самое дорогое молоко в Улан-Удэ - 57,46 рублей. Доступнее всего цены в Селенгинске - 45,14 рублей. Литр молока стерилизованного такой же жирности стоит по республике ...
... поступает с одной из семейных молочно-товарных ферм, а затем планируется закупать его с личных подворий. Творог, брынза, пастеризованное молоко, йогурты под маркой «Хуторок» пользуются спросом у тункинцев и не задерживаются на полках магазинов. Это уже четвёртое молокоперерабатывающее ...
... изменить ситуацию могло бы повышение отпускных цен на сырье, считает Глава республики Вячеслав Наговицын. Сейчас же сельчане не спешат сдавать молоко в потребительские кооперативы. Ещё лет 10 назад мы, наша страна, не обеспечивали себя зерном и закупали его. Сегодня мы экспортируем ...
На «Молоко Бурятии» сохраняется непростая обстановка. В счёт уплаты долгов предприятия компания «Тетра Пак» намерена через суд забрать его ...
... планерном совещании поручил зампреду Правительства по АПК - министру сельского хозяйства Дабе-Жалсану Чирипову рассмотреть проблемы АО «Молоко Бурятии», откуда АО «Тетра Пак» через суд хочет забрать оборудование. Вячеслав Наговицын, Глава Бурятии: Прошу принять меры, я уже ...
... самостоятельно выйти из сложной жизненной ситуации. Сейчас социальный контракт реализуется более чем на 300 подворьях. Семьи получают от коровы молоко, а первый приплод передают другим нуждающимся. Сделать это необходимо в течение двух лет, и тогда контракт считается выполненным. ...
Сюда местные фермеры смогут сдавать молоко по выгодным ценам, минуя посредников. В небольшом помещении планируют производить знаменитый сыр Адыгейский и несколько видов полезных ...
