Для получения продукта будут использовать сырье, которое сдают мелкие крестьянско-фермерские хозяйства и частные лица. Также молоко будут отправлять на глубокую переработку. Для этого на средства господдержки приобретены охладитель и молоковоз. В Минсельхозпроде надеются, что благодаря технике повысятся качество сырья и его закупочная стоимость, и сельчане смогут получать доход со своего подсобного хозяйства.
В Иволгинском районе начнут выпускать сыр из местного молока
Потребкооператив «Возрождение» на средства субсидии приобрел мини-цех по производству сыра.
visibility 799
