В Улан-Удэ научат, как подавать "белую пищу"
... оформления хадаков и подачи белой пищи для праздничного стола. Символом гостеприимства у жителей Бурятии считается сагаан эдеэн (белая пища) — гостям подается пиала с молоком или молочным продуктом, который нужно пригубить. Встречать Белый месяц полагается с чистыми помыслами,...

