В Улан-Удэ научат, как подавать "белую пищу"

В гостиной Нацбиблиотеки коллектив «Аза Хүсэл» представит мастер-класс «Традиции бурятского народа: празднование «Белого месяца»

visibility 416
В Улан-Удэ научат, как подавать "белую пищу"

Событие состоится в дни празднования Белого месяца – 28 февраля.  

Мастер-класс пройдёт в интерактивном ключе. Вместе с гостями артисты разучат народный танец ёхор, исполнят праздничные песни на бурятском языке.

Также они познакомят посетителей с правилами оформления хадаков и подачи белой пищи для праздничного стола.

Символом гостеприимства у жителей Бурятии считается сагаан эдеэн (белая пища) — гостям подается пиала с молоком или молочным продуктом, который нужно пригубить. Встречать Белый месяц полагается с чистыми помыслами, поэтому на столе, в первую очередь, должна быть белая пища — сагаан эдеэн. Это молоко и кисломолочные продукты – аарса, ааруул, творог, сметана, брынза, арса и курунга, уураг (молозиво), шанаhан зоохэй (саламат).

Все свежие новости

Яндекс.Метрика