Новости по теме "мясное производство" - Свежие новости Бурятии и Улан-Удэ - ГТРК - Государственная Телерадиокомпания "Бурятия"

Новости: мясное производство

24.06.2023

Фермерам Бурятии рассказали о повышении эффективности производства и переработки мяса

Фермеры республики посетили практический семинар «Пути повышения эффективности производства и переработки мяса» Обучение прошли более 20 человек -- это члены крестьянских фермерских хозяйств и сельскохозяйственных потребительских кооперативов, индивидуальные предприниматели и сотрудники предприятий, занимающиеся производством и переработкой мяса. Семинар прошел в соответствии с задачами национального проекта «Малое и среднее предпринимательство». Участникам рассказали о современной...

10.01.2023

Более 10 видов мясных изделий производят в Кижингинском районе Бурятии

Планируется увеличение производства и создание новых рабочих мест Когда-то здесь был колбасный цех, а сегодня с десяток работников мастерски лепят любимые для жителей Бурятии изделия. Здесь обосновался кооператив "Хэшэг", который чуть больше двух лет назад запустил производство. Татьяна Ламханова, председатель кооператива "Хэшэг": - Полуфабрикаты у нас: мы производим буузы 3 видов, пельмени двух видов, манты, тефтели, котлеты, голубцы, фарш. "Хэшэг" поддерживает местных...

03.12.2022

Бурятские учёные разработают технологию производства гипоаллергенных мясных продуктов

Учёные Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления разработают комплексный подход снижения аллергенности мясных продуктов массового потребления Реализация этого проекта стала возможной благодаря грантовой поддержке Российского научного фонда, которую бурятские учёные получат на протяжении 2023 и 2024 годов. Работать им предстоит в отдельной малой научной группе. В рамках проекта «Разработка комплексного подхода снижения аллергенности мясных продуктов массового...

10.11.2019

В Бурятии открыли новое хозяйство с разведением КРС мясного направления

В Бичурском районе Бурятии один из грантополучателей «Начинающего фермера» на сумму 3 млн. рублей планирует не только разводить скот, но и производить свою продукцию. Курочкин Игорь, так зовут начинающего предпринимателя, в марте этого года, принял участие в грантовом конкурсе «Начинающий фермер», где получил 3 млн. рублей на реализацию его проекта. На эту сумму он приобрел несколько единиц сельхозтехники, необходимых для масштабного ведения хозяйства площадью более 130 гектаров земли...

Новости: мясное производство

Фермерам Бурятии рассказали о повышении эффективности производства и переработки мяса

Более 10 видов мясных изделий производят в Кижингинском районе Бурятии

Бурятские учёные разработают технологию производства гипоаллергенных мясных продуктов

В Бурятии открыли новое хозяйство с разведением КРС мясного направления

Архив новостей