На мясной ярмарке за прошлые выходные купили более 160 тонн мяса
Итоги мясной ярмарки в Улан-Удэ показали, что интерес горожан к фермерской продукции остаётся стабильно высоким. Несмотря на сокращение числа торговых площадок, объём продаж мяса составил 162 тонны, что сопоставимо с прошлым годом, когда объем продаж составил 171 тонну продукции. Наибольшим спросом традиционно пользовалась говядина. Жители приобрели 114 тонн этого мяса. Также активно разбирали конину (30,8 тонн), свинину (8,66 тонн), баранину (4,85 тонн), а также мясные полуфабрикаты и субпродукты...

