... кочевников. Многие ценят его за целебные свойства. Ночь на пастбище позади. Сытую, отдохнувшую кобылу стреножат для дойки. Гомбо Бадмаев, фермер, кумысодел: - Мы стреножим для безопасности, чтобы процесс дойки безопасным был. - Эта кобыла — она своенравная, какой у неё характер? - Да,...
Фермер Зоригто Цырендондопов начал заниматься изготовлением кумыса еще в 2016 году, когда впервые его попробовал в Монголии В Бурятии продолжается сезон производства кумыса – традиционного напитка ...
За один подход лошадь даёт не больше пятисот граммов молока В Бурятии начался сезон кумыса. Длится он недолго, всего 3 месяца. Начинается в начале лета, именно в этот период природа обеспечивает лучшие условия для роста жеребят....
... напиток получается именно в июне, но многие ценят его не за вкус, а за целебные свойства. Более 100 лет назад в республике была открыта первая кумысолечебница. Сегодня в Иволгинском районе успешно возрождается производство кумыса из кобыльего молока. Каждое утро на ферме в улусе ...
Этот кисломолочный продукт - прекрасный иммуностимулятор. Его издревле употребляли при болезнях легких. Производят кумыс на ферме в Селенгинском районе. Главные помощники на ферме Зоригто Цырендондопова - местные мальчишки. С легкостью управляются и с ...
... крестьянско-фермерском хозяйстве из Селенгинского района. Там содержат более 200 лошадей, в том числе около 90 кобылиц. На предприятии получают до 6-7 тонн кумыса в год.
У фермера Зорикто Цырендондопова - горячая пора дойки кобылиц. По сравнению прошлым годом надои увеличились вдвое. Сейчас кумысный цех в сутки выпускает почти 60 литров ценного молочного продукта. Рынок сбыта расширяется за счет Буддийской традиционной Сангхи,...
... встречать гостей, приехавших отведать целебный напиток. Праздник, посвященный кобыльему молоку, в Бурятии проводят впервые. Производство кумыса в Ноёхоне запустил фермер Зоригто Цырендондопов. И во время праздника для всех гостей предприниматель проведет презентацию фермы,...
Впервые в Республике Бурятия пройдёт уникальный праздник – праздник целебного напитка из кобыльего молока – кумыса «Цэгээ Зуга» и состоится он 23 августа в улусе Ноехон Селенгинского района. Именно в Ноехоне на благодатной земле фермер Зоригто Цырендондопов ...
... бухэ», известного бурятского борца Зоригто Цырендондопова, почётного жителя Селенгинского района, в ходе которого будет презентована кумысная ферма. Немало интересного зрители почерпнут и в таких мероприятиях, как фольклорная программа «Цэгээ зугаа», которая пройдёт ...
... гостях у известного бурятского борца, почетного жителя Селенгинского района Зоригто Цырендондопова. В ходе торжества состоится презентация кумысной фермы семьи Цырендондоповых. Гости праздника смогут также ознакомиться с фольклорной программой праздник «Цэгээ зугаа»,...
... стеклянную тару, поэтому ее можно будет доставлять в магазины. По оценке самого фермера, в день на реализацию будет отправляться до 300 литров кумыса.
... хозяйства, которые разводят лошадей бурятской породы, будут привозить молоко кобылиц на ферму Зоригто Цырендондопова, где и будет производиться кумыс. Сельчане намерены воспользоваться грантовой поддержкой Минсельхоза и уже готовят документы. Между тем, у администрации Селенгинского ...
... хозяйства и продовольствия РБ. В настоящее время ведется подготовка необходимых конкурсных документов, сообщили в районной администрации. Кумыс – он же «Напиток тысячелетия» - является очень ценным кисломолочным продуктом из кобыльего молока, содержащим большое количество ...
