В Кяхтинском районе разработали культурно-познавательный экскурсионный тур "Алмагачлар" – в гости к татарам Усть-Кяхты, сообщает в своём телеграм-канале министр туризма Бурятии Алдар Доржиев.
Он рассказал, что участники тура в ходе мастер-класса научатся готовить национальное блюдо чак-чак, получат вкусовые впечатления от хлебосольной татарской кухни: суп-лапша по-татарски, азу по-татарски, кыстыбый с начинкой из картофеля, эчпочмак, сладкий традиционный балиш, лепешки и другие блюда.
Кроме того, участники тура откроют для себя историю бывшей ремесленной Слободы Усть-Кяхты, Богородице-Тихвинской церкви, татар Усть-Кяхты, переселившихся в нБурятию в 30-40-х годы прошлого века. Экскурсанты узнают об их истории, культуре, традициях, обычаях, особенностях быта.
