Повара из Бурятии предложат гостям продегустировать буузы и наваристый шулэн. Как отмечают организаторы, фестиваль призван раскрыть единство в многообразии гастрономических традиций народов России и способствовать взаимному обогащению культур, дальнейшей консолидации российского общества.
Мобильная буузная приготовит бурятские блюда на фестивале «Кухни народов России»
Большой гастрономический праздник откроется в Пятигорске 4 ноября.





