Бренды Бурятии примут участие во втором гастрономическом фестивале «Вкусы России», который откроется уже в эту пятницу, 7 июля, на Манежной площади в Москве.
Бурятию представят сладости из кедровых орехов от кондитерской фабрики «Амта» и «Лесная фабрика», тушенка «Бурятмяспром», натуральная жевательная резинка «Байкальская смолка», облепиха тертая с сахаром от «Бурятконсервпром», байкальская природная вода «Бурятия» и буузы из боргойского мяса.
Благодаря проекту «Вкусы России» бурятские бренды продуктов питания получили новых покупателей и стали широко известны по всей России.
В 2020 году буузы стали победителями конкурса, а боргойское мясо вошло в топ-10 в номинации «Вкусное рядом». В дни гастрофестиваля «Вкусы России» все бренды, которые участвовали в этом конкурсе, станут доступны жителям и гостям большой столицы, а шеф-повары ресторана «Орда» проведут мастер-класс по лепке бууз для всех желающих.