В ВСГУТУ открылась уникальная лаборатория

В ней на основе лекарственных растений, дикоросов и ягод будут создавать различные продукты: от концентратов напитков до мясных изделий и сухих супов. Так выглядит сок чёрной смородины после нескольких минут работы вакуумно-импульсной ...