В Бурятии начали выпускать бухлёр в термопакетах

Этим занялся сельхозкооператив «Закамна-Агропродукт» Теперь традиционное бурятское блюдо бухлёр производят в термопакетах – этим занялся сельхозкооператив «Закамна-Агропродукт». Рецептура уже отработана, есть первые покупатели. Как сообщили в Минсельхозе, фермеры перерабатывают молоко и мясо, производят полуфабрикаты благодаря господдержке в рамках программы «Агростартап» и нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство». Сельхозкооперативу «Закамна-Агропродукт»...