Шеф-повара из Москвы, Хабаровска и Уфы приступят к разработке абсолютно нового «Бурятского меню»
Сначала гости посетят районы Бурятии, где познакомятся с необычными и аутентичными продуктами Уже завтра, 18 октября в Улан-Удэ приедут мастера своего дела – шеф-повара из Москвы, Хабаровска и Уфы. Они предложит свое видение бурятской кухни из привычных продуктов на фестивале «Гастрокэмп-2023 ». Разработкой основного меню гости займутся совместно с коллегами из Бурятии.Сначала шеф-повара посетят районы Бурятии, где познакомятся с необычными и аутентичными продуктами, которые...