В Бурятии определили цены на омуль

Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия проведен мониторинг цен 1 кг. байкальского омуля на рынках Республики Бурятия и Иркутской области.

Результаты показали, что в среднем цена 1 кг байкальского омуля в Иркутской области выше на 20% по оптовым и на 30% по розничным продажам.

Отметим, что цена продукции зависит от вида и способа переработки, размера и популяции байкальского омуля. Ниже приведены средние цены на продукцию на 18 сентября 2013 года.

Ценовые данные были взяты из открытых источников оптово-розничных магазинов, рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий и сети Интернет. С ними можно ознакомиться на сайте минсельхоза Бурятии, сообщает пресс-служба ведомства. 

Фото: fishretail.ru