Управление Роспотребнадзора по Бурятии подвело итоги работы первой смены в лагерях отдыха. За это время случаев групповых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений, а также укусов клещами не зарегистрировано.
Однако в ходе проверок выявлен ряд нарушений в организации питания детей. Так, нередко к столу подавались просроченные продукты, не соблюдались правила их хранения, имеются у специалистов и претензии к качеству мытья посуды. Также в меню столовых преобладает пища с высоким содержанием калорий.
Самое большое количество нарушений выявлено на детских площадках Тарбагатайского района. Там одна из столовых, которая обеспечивала питание детей, закрыта на 70 суток. Кроме того, сразу в нескольких школьных столовых блюда готовились из просроченной свинины из Ирландии.
Всего в ходе проверок летних учреждений в 1-ю смену санитарные врачи составили свыше 300 протоколов по делу об административном правонарушении на общую сумму 444 тысяч рублей.
Детская оздоровительная кампания проходит под бдительным контролем санитарных врачей
Управление Роспотребнадзора по Бурятии подвело итоги работы первой смены в лагерях отдыха
visibility 273