Русские караваи, лаваш, армянский матнакаш, еврейская маца

Многочисленные сорта выпечки смогут продегустировать жители столицы на празднике хлеба. Его устраивают Администрация Улан-Удэ и Гильдия пекарей республики.

5 мая на площади Революции развернутся многочисленные ларьки и павильоны, торгующие хлебобулочными изделиями. Во время праздника можно будет продегустировать национальные хлебобулочные изделия, посмотреть концерт, поучаствовать в веселых конкурсах и аттракционах, и уйти домой не только с хорошим настроением, но и прикупив на ярмарке свежие хлеб и выпечку. 

Праздник организован для поддержки производителей хлебопекарной, кондитерской продукции, популяризации хлебопечения, возрождения национальных традиций.