Духовные традиции, история православных святынь, народные промыслы и уникальная продукция со всех уголков страны. Выставка-ярмарка «От покаяния к воскресению России» удивляет своим разнообразием.
Игорь Шутенков, мэр г. Улан-Удэ:
- Нам не нужно покупать билеты на самолёт до Москвы или ехать за тридевять земель, чтобы прикоснуться к великому наследию русской духовной культуры. Величие само приехало к нам, в наш городской парк. Это культура без барьеров, открытая для студента, для пенсионера, для семьи после рабочего дня. Поэтому найдите полчаса в своём плотном графике. Приходите сами, приведите свои семьи.
Рыба Камчатки — прямиком к жителям Бурятии. На выставке «Дары Камчатки» — десятки видов морских деликатесов. Тунец, палтус, чавыча, нерка, белорыбица, сёмга и зубатка — рыба, которую напрямую привезли из портов Камчатки и Сахалина. А ещё свежий улов здесь превращают в настоящие деликатесы: слабосолёную рыбу, продукцию горячего и холодного копчения.
Каждый кусочек сохраняет свой природный вкус и пользу. Покупатели ценят в рыбе богатый набор витаминов и минералов, поэтому приобретают её не только для украшения праздничного стола, но и как полезное лакомство для всей семьи.
Антонина, покупатель выставки «Дары Камчатки»:
- Вкусная икра, естественно, теша чавычи слабосолёная — обалденная. Я рыбная душа, поэтому без рыбы не могу.
Здесь же развернулась выставка «Дары Абхазии». Ароматный чай, натуральные сладости и традиционные угощения.
Татьяна Власова, корреспондент:
- Особое место на выставке занимают сладости. Это и абхазская чурчхела, и пастила, и сушёные фрукты, и, конечно же, всем известный шербет.
Но покупателей удивляют не только сладким ассортиментом. Гости могут попробовать сыровяленые колбасы, сыры длительной выдержки — из козьего и коровьего молока, сублимированные ягоды и фрукты. Отдельная гордость — специи.
Кико Дадиани, продавец-консультант выставки «Дары Абхазии»:
- Специи — это всё у нас из Абхазии привезено, в горной Абхазии выращено. Это большой труд на самом деле. Там сделано очень высокого качества приправ, никаких добавлений ГМО.
Выбрать свой вкус здесь может каждый.
Баха, покупатель выставки «Дары Абхазии»:
- Чурчхелла очень вкусная, такая сочная и без сахара, с виноградом. Обожаю! Вкусно очень!
Православная выставка-ярмарка «От покаяния к воскресению России» работает в Улан-Удэ в парке имени Сергея Орешкова. С 8 по 13 сентября жители и гости города могут познакомиться с культурой регионов России и привезти домой частичку Камчатки, Сахалина и солнечной Абхазии.
