- Давайте приготовим рыбники из местной рыбы.
Начинка, тесто, и небольшой пирог готов. Студенты показывают Главе Бурятии, как готовят местный баргузинский деликатес. Алексей Цыденов не стоит в стороне и сразу присоединяется к мастер-классу.
- У Вас очень хорошо получается!
- Хороший учитель!
Ребята демонстрируют практические навыки. Колледж в Усть-Баргузине работает уже больше шестидесяти лет. Сегодня здесь обучаются 119 студентов. Осваивают четыре направления: туризм и гостеприимство, поварское дело, лесное хозяйство и обслуживание инженерных систем ЖКХ.
Александр, студент Усть-Баргузинского филиала ГБПОУ «Байкальский колледж туризма и сервиса»:
- За время моей учёбы я дважды становился призёром регионального этапа всероссийского чемпионата «Профессионалы», несмотря на то, что наш филиал довольно небольшой, мы с удовольствием и рвением участвуем во всяческого рода акциях.
Ещё одно главное событие для колледжа — появление современного общежития.
Татьяна Власова, корреспондент:
- В 2024 году здесь появилось модульное общежитие на 40 мест. В комнатах нас встречают кровати, рабочие места и шкафы. Рядом для удобства учащихся расположили душевую комнату. А пройдя дальше, мы можем увидеть комнату для проведения занятий, где ребята могут провести свой досуг.
Раньше было иначе. Старое общежитие не отвечало современным требованиям и не позволяло разместить всех студентов. Теперь условия другие — это особенно важно для тех, кто приезжает учиться из соседних районов.
Таисия Аюшеева, директор Усть-Баргузинского филиала ГБПОУ «Байкальский колледж туризма и сервиса»:
- В этом году будут проживать 32 иногородних студента. Дети проживают у нас из Баргузинского, Курумканского, Прибайкальского, Селенгинского районов.
В колледже также разместилась волонтёрская группа — здесь плетут маскировочные сети, изготавливают антидроновые одеяла и другую необходимую помощь для участников СВО.
- Мы основались в январе 2024 года.
- У нас обосновались 4 населённых пункта.
- 82 волонтёра каждый день у нас трудятся.
- 82?
- Да! За данный период мы связали 4392 маскировочные сети.
Работы много, поэтому важны и условия для её выполнения. Сейчас помещение волонтёров необходимо подготовить к зиме — в частности, решить вопрос с отоплением.
Алексей Цыденов, Глава Бурятии:
- Да, поддержим, обеспечим условия, чтобы у волонтёров была возможность и зимой в том числе также собираться. Это либо в рамках отопления данного помещения, либо предоставления альтернативных площадей. Но в любом случае условия будут созданы.
Здесь не только получают профессию, но и учатся быть частью большой команды. Колледж развивается, появляются новые возможности для студентов, а вместе с ними — уверенность в будущем всего района.
