Наша съемочная группа посетила одно из фермерских хозяйств в Селенгинском районе и смогла оценить условия содержания буренок своими глазами. Слово Василию Кореневу.
Павел Чойжамсуев загоняет бурёнок в коровник. Они идут медленно, с достоинством. Знают, что впереди их, как всегда, ждет теплая стайка и обед.
Павел Чойжамсуев, глава крестьянского (фермерского) хозяйства
- Эта неделя была достаточно морозная, минус 35, 40 градусов, но коровы зимовали нормально, утром выходили, было тепло, здесь не замерзают телята, они здесь живут, строили его 5 лет назад.
Коровник построили своими силами несколько лет назад, продумали широкие проходы, чтобы животным было комфортно перемещаться, обустроили удобные кормушки для сбалансированного и правильного питания.
Павел Чойжамсуев, глава крестьянского (фермерского) хозяйства
- У нас там в корыте лежит соль-леденец, это обязательно для телят, для коров он нужен и также с детства даем овёс, маленьким телятам, чтобы у них лучше развивался рубец для пищеварения и для того, чтобы лучше усваивались все витамины от корма.
Чтобы лучше корм лучше усваивался, коров и телят зимой поят только теплой водой.
((Василий Коренев. - Здесь установлен специальный чан с водой, который подогревается с помощью печки, всё это нужно для того, чтобы в зимний период скот пил теплую воду и чувствовал себя комфортно и тепло. ))
Местная "звезда" корова по кличке Дымка. Она была первой в хозяйстве Чойжамсуевых. Приплод дает качественный, молоко особой жирности.
Павел Чойжамсуев, глава крестьянского (фермерского) хозяйства
- Она мама очень хорошая, молочная, детей хорошо выкармливает, получаются крупные, хорошие телята, растет она тут , телится в этом коровнике, всё им тепло, уютно и комфортно.
Павел и его жена сельским хозяйством занялись десять лет назад, сначала попробовали построить жизнь в городе, но вскоре поняли, их призвание — работа на земле. Вернувшись в родную Селендуму, начали с нуля, сегодня они крепко стоят на ногах - 170 коров и обширные пастбища..
Павел Чойжамсуев, глава крестьянского (фермерского) хозяйства
- Судьба дала сама, о чём мечтали, давайте, реализовывайте, пробуйте, мы окунулись в это дело с головой, ни сколько не пожалели, что мы этим занялись, дети при деле, у нас два сына и дочка.
В Селенгинском районе больше 28-ми тысяч сельскохозяйственных животных, включая крупный и мелкий рогатый скот. Готовясь к зиме, фермеры заготовили более 46-ти тысяч тонн кормов. Этого должно хватить, уверены в администрации района..
Анатолий Лумбунов, начальник управления сельского хозяйства МО "Селенгинский район"
- Нынче зима отличается от тех, предыдущих годов тем, что снега очень много, поэтому зима испытывает, тем не менее, наши хозяйства благополучно зимовку проходят.
Сибирская зима - испытание серьезное, но местные фермеры знают, как справиться с любыми вызовами природы. Благодаря людям, подобным Павлу Чойжамсуеву, эта земля продолжает оставаться плодородной и богатой, несмотря на любые трудности.
