На этот раз на гастрономический фестиваль, в котором примут участие более 100 шеф-поваров и рестораторов из разных регионов России.
Среди участников - авторы гастропроектов из Мурманской и Тульской областей, Красноярского и Камчатского краев, Республик Удмуртия, Бурятия, Якутии, Москвы, Приморья.
На фестивале, который пройдет на центральной площади города, можно будет попробовать блюда из гребешка, краба, трески и лосося, бурятские буузы, якутские далрабы и строганину из чира, осетинские пироги и карельские калитки, бефстроганов из оленины и чипсы из ягеля, поморскую похлебку из трески.
Всего будет представлено около 200 блюд и напитков
