В музее Улан-Удэ можно будет купить фермерскую продукцию

Этнографический музей начнет предоставлять фудкорты для фермеров

visibility 570
В музее Улан-Удэ можно будет купить фермерскую продукцию

Теперь жители и гости столицы Бурятии, прогуливаясь по Этнографическому музею смогут приобрести вкусную и натуральную продукцию от фермерских хозяйств. Весь летний сезон фермеры республики будут реализовывать свою разнообразную продукцию: молочные продукты, дикоросы, мясные деликатесы, крафтовые сыры, разные сорта меда, оригинальную выпечку, овощи и ягоды.

Этнографический музей начнет предоставлять часть торговых мест на фудкорте музея с приходом майских праздников. Вести торговлю фермеры будут только по выходным дням.

Министр сельского хозяйства Бурятии Галсан Дареев:

- Мы постарались подобрать наиболее интересные виды фермерской продукции. На майские праздники в музее пройдет празднование Пасхи. За прилавком будет «Галанов чиз» - молодое и быстроразвивающееся предприятие, которое выпускает сыры со вкусными названиями «Качотта», «Рикотта», «Моцарелла» из натурального фермерского молока. Помимо, будут предложены традиционная национальная выпечка, чаи и морсы из дикоросов Бурятии.

 

Он также отметил, что большой интерес горожан к местной экологически чистой продукции наблюдался на фермерском фестивале «Своё» в прошлом году. Для сельхозтоваропроизводителей Бурятии такие площадки - это прямой выход на новых клиентов, продвижение бренда и соответственно, рост доходов. Для населения - возможность приобрести качественную местную продукцию по доступным ценам.

- Уже этой осенью в Бурятии пройдет новый масштабный фестиваль фермерской еды, который, как мы надеемся, станет ежегодным. Поэтому торговая площадка на Этнографическом музее, это задел на осенний большой праздник, - отметил Галсан Дареев.

Все свежие новости

13:00

Никто не забыт и ничто не забыто

Вчера, 11 октября, 20:20

Испанские страсти и Джаз

Яндекс.Метрика