Вот такие пышные, воздушные, сладкие куличи получаются исключительно из натуральных продуктов. А ещё здесь стряпают и аппетитные пасхальные кексы. На этой неделе кондитерам ТГ "Абсолют" предстоит ежедневно изготовить более 20 000 куличей.
Инесса Соктоева, заведующая производством цеха кондитерских изделий ТГ "Абсолют":
- Сохраняя традиции, мы используем только натуральные продукты. Наши кондитеры с любовью выпекают пасхальные куличи.
Выпечка пасхальной продукции — это процесс особого духовного таинства. Он сопровождается молитвой и освящением.
Алексей Шевцов, клирик Свято-Одигитриевского собора г. Улан-Удэ:
- Освящаем труды людей этой стряпнёй, освящая сами куличи, сами плоды трудов этих, мы тем самым приближаем богу освященную пищу и делаем так, чтобы это было не просто угождение желудку, но и радость для нашего духа.
Кулич — хлебный символ Пасхи и незаменимый атрибут праздника. Его форма напоминает церковь с куполом, а на верхушке есть крест. Пекари ТГ "Абсолют" сохраняют многовековую традицию.
Инесса Соктоева, заведующая производством цеха кондитерских изделий ТГ "Абсолют":
- Уже сегодня в магазинах Абсолют можно приобрести освященные куличи собственного производства от ТГ "Абсолют". Поздравляем всех с праздников Светлой Пасхи!
Ни для кого не секрет, что богатый пасхальный стол - символ небесной радости. Вместе с "Абсолютом" вы сможете подарить своим родным светлый праздник.
