Акционерное общество "Каравай" запустило в производство новое оборудование

Это автоматизированная линия по разделке и упаковке хлеба.

visibility 72

Линия по разделке и упаковке хлеба полностью автоматизирована. Теперь, весь процесс: от замеса теста до упаковки булок обходится, практически, без вмешательства сотрудников. Таковы современные реалии, которые диктует мировая обстановка. На новом немецком аппарате несколько раз в сутки ещё и автоматически дезинфицируются ножи с помощью ультрафиолетовых радиаторов

Cветлана Калюжина, руководитель департамента дизайна и закупа упаковочных материалов АО "Каравай":

- Данный упаковочный автомат позволит нам нарезать хлеба, которые нарезать раньше мы не могли. Это хлеба с высоким содержанием ржаной муки - до ста процентов. Это хлеба с содержанием злаков, семян, вкраплений. Теперь мы сможем обеспечить батонами, тостовыми хлебами, мягкими хлебами весь наш регион.

Новую линию "Каравай" приобрёл несмотря на сложности, которые произошли в экономике в последнее время. Сейчас предприятие сможет увеличить ассортимент выпускаемой продукции. И сделать её более доступной для населения.

Автор: Павел Марчуков

Оператор: Евгений Шахов

Все свежие новости

14:40

В Бурятии восстановят знаменитую "Катюшу"

13:43

Снова нападение собак

13:40

Сбор ёлок для спасения леса

13:15

В 2020 году на дорогах Бурятии произошло 148 ДТП с участием детей

12:44

Театр Бестужева покажет «Наводнение» на сцене московского театра в апреле

Яндекс.Метрика