Минсельхозпродом Республики Бурятия, Минпромторгом Республики Бурятия совместно с Бурятским «ЦСМ» и ООО «Эксперт» 18 сентября 2020 года проведена сравнительная экспертиза с целью выявления контрафактных и фальсифицированных товаров, реализуемых на потребительском рынке Республики Бурятия (колбасные изделия вареные и варено-копченые, масло сливочное, молоко, творог, сметана, кефир, говядина тушеная). Продукция была закуплена в розничной торговой сети г. Улан-Удэ, сообщает Минсельхозпрод Бурятии.
Экспертно-дегустационной комиссией проведена закрытая дегустация по органолептическим показателям. Продукция направлена в независимую аккредитованную лабораторию на исследование по физико-химическим показателям.
Итоги смотра качества продукции будут направлены в территориальные органы Роспотребнадзора по месту нахождения производителей для принятия мер реагирования к недобросовестным производителям. Результаты экспертизы будут освещены в средствах массовой информации.
В конце года Правительственная комиссия по противодействию незаконному обороту промышленной продукции подведет итоги смотра и сделает выводы по качеству продукции, реализуемой в розничной торговой сети республики.
