Вячеслав Хобраков уже два десятка лет на живописной заимке Аханай у Баргузинских гор занимается животноводством. Мясо, молоко реализовывал в соседнее село. Однако, с недавних пор продажи стали падать.
Вячеслав Хобраков - фермер:
- У нас в Курумкане мясо, молоко сдавать трудно, молоко иногда принимают, иногда нет, мясо тоже трудно, сейчас будем сдавать кооперативу.
Сейчас с созданием СПОКа проблема со сбытом может решится. Перерабатывающий кооператив будет принимать сырье, обрабатывать и затем продавать готовую продукцию. Кооператив планирует открытие цехов по производству твердых и мягких сыров, мясных полуфабрикатов.
Виктор Доржиев — председатель сельскохозяйственного кооператива «Богатая долина»:
- Два наших члена кооператива подали документы на конкурс «Стартап» и надеемся с помощью субсидии приобрести сельхозтехнику, поголовье скота увеличить для членов кооператива, приобрести здание для размещения цехов.
Сельская молодежь готова приступить к работе. Владислав Аюшеев по образованию "технолог пищевого производства". Говорит, что кооператив нужен району - сельхозтруженики наконец обретут надежное место для продажи мяса и молока.
Владислав Аюшеев - житель с. Курумкан:
- Очень отрадно, что в нашем районе открывается цех по переработке мясной продукции, молочной продукции. Я жду с нетерпением открытия нашего цеха, в дальнейшем чтобы работать чтобы работать здесь у себя на родной земле, чтобы наши жители питались своей продукцией и наши сельхоз производители были готовы реализовывать свою продукцию.
В кооператив уже вошли 7 личных подсобных хозяйств Курумканского района. В дальнейшем их число вырастет до 50.
