В условиях пандемии продовольственный сектор наряду со здравоохранением и фармацевтической отраслью несут особую ответственность за обеспечение жизненно важных процессов.
Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Республики Бурятия работают в штатном режиме, благодаря грамотному менеджменту для бесперебойной работы обеспечены сырьем и другими необходимыми ресурсами. На производственных объектах разработаны планы по безопасности и проведению дезинфекционных мероприятий.
Заместитель председателя Правительства Республики Бурятия Даба-Жалсан Чирипов ежедневно осуществляет контроль за состоянием потребительского рынка и ценовой ситуацией.
В настоящее время пищевыми предприятиями ежедневно на рынок Бурятии поставляется более 80 тонн хлеба и хлебобулочных изделий, более 30 тонн молочной продукции, около 10 тонн мясных полуфабрикатов, больше 25 тонн кондитерских изделий, около 30 тонн колбас и мясных деликатесов и другой продукции
– Это серьезные объемы пищевой продукции, которые необходимы для стабильного обеспечения населения республики продовольствием. Всем пищевым предприятиям и животноводческим комплексам, задействованным в производстве продуктов питания, в сложившейся ситуации необходимо обеспечить кадровый резерв, - отметил Заместитель Председателя Правительства Бурятии по агропромышленному комплексу и развитию сельских территорий - министр сельского хозяйства и продовольствия РБ Даба-Жалсан Чирипов.
Несмотря на сложное время, пищевые предприятия помогают продуктами питания и напитками медикам и малообеспеченным семьям Бурятии.
Одни из первых для медицинского персонала инфекционной больницы стали поставлять свою продукцию кондитеры акционерного общества «БУРЯТХЛЕБПРОМ» и индивидуального предпринимателя Ольги Виляк, молочную продукцию поставляет сельскохозяйственный кооператив «ТАРБАГАТАЙ АГРО», воду и напитки ООО «АКВА». Кондитерский цех «БЕРЕЗКА» помогает нуждающимся пожилым людям и поставляют горячие обеды из своего кафе.
Многие бизнесмены работают с медиками и нуждающимися анонимно, не афишируя свой вклад в борьбу с короновирусом.
Глава Республики Бурятия Алексей Цыденов отметил, что бизнес в республике не равнодушен, и сейчас как никогда необходимо наладить взаимодействие для ликвидации угрозы между медиками, бизнесом, властью и общественностью. Это взаимодействие носит стратегический характер. Он поблагодарил бизнесменов за безвозмездную помощь.
