В цехе заготовки полуфабрикатов - жаркие дни. Пельмени, вареники, буузы - ассортимент на любой вкус. Расфасованная продукция отправляется по микрорайонам Улан-Удэ.
Чимита Дамдинова, корреспондент:
- В комбинате школьного питания решили поддержать население. В период самоизоляции свежую выпечку и полуфабрикаты вам доставят прямо домой. Причем объемы не пугают, ведь ежедневно они производят около 5 тысяч единиц продукции.
Таковы объемы были в обычные дни, когда обеспечивали питанием школы города. Сейчас, когда предприятие переориентировано на доставку еды до квартиры, коллектив работает посменно. В первый день услугами комбината школьного питания воспользовались более 30 человек.
Вера Копылова - повар кулинарного цеха МКП "Городской комбинат школьного питания":
- Все заказывают, что есть у нас по меню: котлету "Мечту", колобки "Приморье", мясную котлету, позы, пельмени, выпечку, слойки, пирог даже с рыбой, пожалуйста, даже сладкий пирог.
Весь перечень продукции можно найти на сайте комбината школьного питания. Качество и экологичность гарантируют.
Юлия Эрдынеева - технолог общественного питания МКП "Комбинат школьного питания" г.Улан-Удэ:
- То есть все абсолютно безопасно, все сырье из которого приготовлено выработано по ГОСТу, это строго контролируется, масло сливочное не менее 72 %, молоко пастеризованное 3,2 %.
Заявки принимаются по телефону 21-60-03. Доставка в черте города на сумму более тысячи рублей - бесплатная.