Татьяна Милюхина, продавец:
- Царица лососевых рыб — это чавыча. Это особо охраняемый вид, она очень жирненькая, полезная, очень вкусная, слабосоленая, содержит омега 3 и омега 6, т.е. для здоровья очень полезна.
Не секрет, что рыба с детства входит в рацион питания, поскольку является одним из самых ценных продуктов, содержащих витамины и микроэлементы, необходимые для здоровья. Из-за йододефицита диетологи рекомендуют ее употреблять как минимум 2 раза в неделю.
- Прихожу не в первый раз, здесь рыба очень вкусная, и свежая. Понимаю, что в магазинах Бурятии такой рыбы нигде не найти.
Здесь же можно найти красную икру, деликатесы вяленые и запеченные, холодного и горячего копчения. Приобрести в Улан-Удэ дары севера и Камчатки можно до 26 марта включительно.
