Причиной тому послужили грубейшие нарушения санитарно-гигиенических правил и норм, выявленных в ходе проверки надзорными органами.
В заведении отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность используемого для изготовления шаурмы пищевых продуктов и сырья. Уборочный инвентарь по окончании уборки не промывался, хранился в грязном состоянии на улице.
Поваром предприятия не были пройдены медосмотры врачей, гигиеническое обучение и аттестация. А во взятых образцах продукции обнаружены бактерии кишечной палочки.
Судебные приставы опечатали двери пункта общественного питания с составлением соответствующего акта.
У предприятия общепита есть 90 суток для того, чтобы исполнить решение суда и устранить опасность для здоровья посетителей.
