Теперь рыбаки работают и трактористами, и комбайнерами. Также завод занялся переработкой и отправляет на реализацию копченую и соленую рыбу. За основу берется не только собственный улов, но и закупленный в Якутии северный омуль. Пока это пробная партия. Напомним, что запрет на вылов байкальского омуля введен бессрочно. Его снимут только когда популяция эндемика полностью восстановится.
Кабанский рыбзавод выращивает кормовые, чтобы обеспечить людей работой
После запрета на вылов омуля предприятие осваивает новые виды деятельности. Так, в этом году там посеяли 135 гектаров однолетних трав, 200 гектаров овса и пшеницы и планируют заготовить 2100 центнеров сена, пишет районная газета «Байкальские огни».
visibility 651
