В Прибайкальском районе перед судом предстала бывшая заведующая школьной столовой, обвиняемая в нарушении санитарных норм

При обследовании столовой учебного заведения специалистами республиканского управления Роспотребнадзора выявлены многочисленные нарушения санитарных правил, которые касались приемки, хранения и приготовления продуктов питания для школьников.

visibility 80
В Прибайкальском районе перед судом предстала бывшая заведующая школьной столовой, обвиняемая в нарушении санитарных норм

Следственным отделом по Прибайкальскому району СУ СК России по Республике Бурятия завершено расследование уголовного дела в отношении бывшей заведующей столовой Ильинской средней общеобразовательной школы. 61-летняя женщина обвиняется в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее массовое заболевание людей).

По данным следствия, в конце сентября 2018 года в лечебные учреждения массово стали обращаться учащиеся МОУ «Ильинская СОШ» с жалобами на тошноту, сильные боли в животе, высокую температуру тела. По результатам анализов 51 школьнику в возрасте от 7 до 13 лет выставлен диагноз: «сальмонеллез», четверо детей проходили стационарное лечение, остальные – амбулаторное. При обследовании столовой учебного заведения специалистами республиканского управления Роспотребнадзора выявлены многочисленные нарушения санитарных правил, которые касались приемки, хранения и приготовления продуктов питания для школьников. В частности, от поставщиков в столовую принимались продукты без ветеринарных свидетельств, а также без документов, подтверждающих их качество и безопасность. Нарушалась технология приготовления блюд из указанных продуктов, в том числе температурный режим и время их обработки. И другие нарушения. В смывах с оборудования и инвентаря в столовой  обнаружены бактерии группы кишечной палочки и ДНК сальмонеллы. Соблюдение санитарных норм и правил в столовой входило в обязанности заведующей, которые она должным образом не исполняла.         

В ходе проведенного предварительного расследования собрана достаточная доказательственная база, в связи с чем уголовное дело вместе с утвержденным обвинительным заключением направлено в суд для рассмотрения по существу.

Источник: Следственный комитет по РБ

Все свежие новости

08:12

В Кяхтинском музее открылась выставка, посвященная возрождению первого дацана в России

Вчера, 13 октября, 18:26

Огнеборцы ликвидируют пожар в городе Улан-Удэ

Вчера, 13 октября, 16:34

В Мухоршибирском районе в рамках уголовного дела выясняются все обстоятельства смерти пяти человек, чьи тела обнаружены во время пожара в квартире одного из домов

Вчера, 13 октября, 15:57

На станции Дивизионной прошел День призывника

Вчера, 13 октября, 14:43

За минувшую неделю сотрудниками полиции Бурятии изъято около 52 кг наркотических средств

Вчера, 13 октября, 13:41

Выставка сельскохозяйственных племенных животных «Байкал – Агро» дает толчок в развитии мясного скотоводства в Бурятии

Яндекс.Метрика