В заведении отсутствовали мясной и овощной цехи, в одном производственном помещении готовились и горячие, и холодные блюда. В помещении для приготовления пищи отсутствовала раковина для мытья рук, в морозильной камере находились замороженные продукты питания без отметок о времени и дате приготовления.
Кроме этого, всюду летали мухи, а у персонала отсутствовали медицинские книжки.
Северобайкальским городским судом вынесено решение о приостановлении деятельности заведения. Приставы опечатали двери кафе, о чем составлен соответствующий акт.
У администрации предприятия общепита есть 30 суток для того, чтобы исполнить решение суда и устранить опасность для здоровья посетителей.
