Подобная плановая проверка проходит раз в три года. По результатам лабораторных испытаний, из 84 проб в 34 выявлена патогенная микрофлора. В список опасных изделий вошли куриные субпродукты и полуфабрикаты. Оптовому поставщику «Янта. Улан-Удэ» выдано предписание. Изъято из оборота более 180 килограммов некачественной продукции. Из них более 50 килограммов уничтожены. Отметим, в прошлом году в ходе проверки также находили сальмонеллу в продуктах от «Ангарской птицефабрики». Сейчас компании грозит штраф от 300 тысяч рублей.
Ирина Хандарова, заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания, гигиене детей и подростков, регистрации и лицензирования Управления Роспотребнадзора по РБ: Случаев заболеваний сальмонеллёза у нас связанных с продукцией ангарской птицефабрики подтверждённых в последнюю неделю нет.
