В куриных продуктах от «Янты» обнаружена патогенная микрофлора

Бактерии были выявлены в ходе плановой проверки в магазинах «Янта».

visibility 110

Подобная плановая проверка проходит раз в три года. По результатам лабораторных испытаний, из 84 проб в 34 выявлена патогенная микрофлора. В список опасных изделий вошли куриные субпродукты и полуфабрикаты. Оптовому поставщику «Янта. Улан-Удэ» выдано предписание. Изъято из оборота более 180 килограммов некачественной продукции. Из них более 50 килограммов уничтожены. Отметим, в прошлом году в ходе проверки также находили сальмонеллу в продуктах от «Ангарской птицефабрики». Сейчас компании грозит штраф от 300 тысяч рублей.

Ирина Хандарова, заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания, гигиене детей и подростков, регистрации и лицензирования Управления Роспотребнадзора по РБ: Случаев заболеваний сальмонеллёза у нас связанных с продукцией ангарской птицефабрики подтверждённых в последнюю неделю нет. 

Автор: Дарима Нимаева

Все свежие новости

Вчера, 22 марта, 21:24

Сегодня на коллегии министерства культуры подвели итоги

Яндекс.Метрика