Игры, песни, танцы – всего это ожидало улан-удэнцев и гостей праздника. Кстати, среди последних была телеведущая «Первого канала» Алла Михеева из программы «Вечерний Ургант». Она с не менее известным сумоистом – жителем Бурятии Анатолием Михахановым участвовала в игре «Поедание бууз». Главный приз игры – 5 кг. национального бурятского блюда получила школьница Света, съевшая больше всех бууз.
На фестивале проводились разнообразные конкурсы и игры, такие как перетягивание волосяной веревки, игра на одном дыхании «33 защипа», разбивание хребтовой кости и другие. Помимо игровых программ пришедшие смогли оценить мастерство и насладиться концертом звезд бурятской эстрады, представителей ансамблей и хореографических студий. Красивым завершением фестиваля, конечно же, стал всеми любимый народный танец ёхор.
На празднике была организована торговля, желающие могли приобрести буузы по сниженным ценам.
Фестиваль «Буузын Баяр» впервые был проведен в 2010 году. Организаторами являются Комитет экономического развития, Комитет по культуре, Комитет по транспорту, потребительскому рынку и предпринимательству. Идея проведения подобного мероприятия вызвана необходимостью популяризации бурятской культуры, развития индустрии национальной кухни. За годы своего существования «Буузын Баяр» стал неотъемлемой частью празднования Сагаалгана.