Так, за грубые нарушения СанПИНа деятельность киоска «Шаурма Кинг» по ул. Воровского приостановлена на 90 суток. Точка работала без водоснабжения и канализации, в ней не было условий для раздельной обработки сырой и готовой продукции, мытья посуды и инвентаря. Не было у владельца киоска и сертификатов, подтверждающих качество и безопасность сырья. Хозяина еще одной точки общепита оштрафовали за несоблюдение условий хранения кулинарных изделий и другие нарушения. В целом, с начала года по решению судов в Улан-Удэ приостанавливалась деятельность 17 предприятий общественного питания, 67 были оштрафованы.
Опасная шаурма
В июне-октябре Управление Роспотребнадзора по жалобам горожан проверяло точки общепита, готовящие фастфуд.
visibility 544
