Ильинская школа закрыта на 30 суток

Причиной этого стало массовое отравление школьников. Ученики начальной школы начали поступать в больницу с 14 сентября.

visibility 44

Роспотребнадзор незамедлительно приступил к расследованию, в ходе которого зарегистрировано 43 случая сальмонеллёза, из них у 38 сальмонеллёз выявлен активно. В связи с этим, с 4 октября решением Прибайкальского районного суда деятельность школы приостановлена на месяц.

Елена Кузьмина, заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Бурятии:

- Не соблюдались условия хранения пищевых продуктов в частности яйца, не были представлены сопроводительные документы, подтверждающие качества и безопасность продукции, тоже касается яйца куриного, которое использовалась для питания школьников. Не соблюдались условия мытья столовой и кухонной посуды, недостаточное количество столовой посуды для школьников Ильинской школы. Не был организован питьевой режим в данной школе. К работе были допущены работники пищеблока, которые не прошли гигиеническое обучение. Из 30 отобранных смывов, в пяти были обнаружены бактерии грубой кишечной палочки, которые были обнаружены как раз с чистой столовой посуды, с чистого инвентаря, мебели. Кроме того, были обнаружены в смывах и возбудители сальмонеллеза – ДНК сальмонеллы в двух пробах. И на сегодняшний день можно говорить, что данная групповая заболеваемость носит пищевой характер. Источники и факторы в настоящее время устанавливаются.

Все свежие новости

22:31

Ушёл из жизни Почетный гражданин Бурятии Ёлшин Александр Гаврилович

19:40

Система обязательного медицинского страхования Бурятии празднует юбилей

18:40

Современные научные достижения пришли на помощь и животноводам

18:21

В Бурятии отпразднуют «Папские дни»

Яндекс.Метрика