Поводом для административного приостановления деятельности послужила проверка Управления Роспотребнадзора по РБ по факту регистрации случая острого гастроэнтерита у несовершеннолетнего и аналогичного заболевания у взрослого после перекуса в пункте общественного питания.
Надзорным органом были выявлены многочисленные нарушения индивидуальным предпринимателем санитарно-эпидемиологических требований. Так, из-за недостаточной площади в киоске не предусматривалась последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырых полуфабрикатов и готовой продукции. Пункт питания не был подключен к сетям водопровода и канализации, соответственно в киоске использовалась привозная вода. Для мытья посуды использовался тазик вместо двухсекционной ванны. Поступающее сырье и пищевые продукты не имели документов, подтверждающих их качество и безопасность.
– В связи с угрозой жизни и здоровью граждан приостановление деятельности объекта было осуществлено судебным приставом в день поступления исполнительного документа, - отмечает Юлия Севергина, начальник Советского отдела Управления ФССП России по Республике Бурятия.
В течение срока административного наказания индивидуальному предпринимателю предстоит устранить выявленные нарушения, а для надлежащего исполнения судебного акта ему вынесено предупреждение об административной ответственности.
– В целях недопущения несанкционированного возобновления деятельности судебный пристав проверил объект приостановления. В настоящий момент киоск не работает, пломбы сохранены, для сведения клиентов размещена информация о приостановлении деятельности, - уточняет Севергина.
