Вес проб мясной продукции, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям (содержание бактерий групп кишечной палочки, патогенные микроорганизмы и пр.), за 6 месяцев 2018 года составил 7,8%, что в 1,2 раза выше показателя за аналогичный период прошлого года. Забраковано 15 партий мясной продукции, не соответствующей установленным требованиям, общим объемом 61 кг.
За выявленные нарушения привлечены к административной ответственности 13 виновных лиц, общая сумма штрафов составила 149 тыс.руб.
