Мясопереработчики республики увеличивают ассортимент продукции

Теперь жители региона могут покупать не только охлажденное, но и блочное мясо производства Закаменского мясокомбината. Предприятие принимает сырье из личных подсобных хозяйств, что позволяет сельчанам обеспечить гарантированный сбыт и дополнительный доход. В текущем году налажено производство охлажденного мяса, которое имеет более высокие потребительские свойства и пользуется особым спросом у покупателей. Также комбинат начал выпуск блочного мяса, занимающего меньше места при транспортировке и дальнейшем хранении. Как отмечают на предприятии, производство блочного мяса является одним из мероприятий, способствующих импортозамещению.

Автор: Людмила Моисеева

Фото: mehico.ru