Горожане могут приобрести продукцию сельхозпредприятий к Сагаалгану

Специально к празднику Белого месяца Минсельхозпрод организует продажу и дегустацию новинок молочной продукции и мясных деликатесов. Выставка будет проходить 14 и 15 февраля на рынке «Колхозный» по улице Корабельной. Сельчане готовы привезти на ярмарку заготовки бурятских блюд. К примеру, у горожан будет возможность приобрести для праздничного стола приготовленные по старинным рецептам молочные пенки, домашние колбасы и зерновой напиток. А кулинары Иволгинского дацана специально к празднику готовят боовы, которые напоминают хрустящий хворост. 

Автор: Галина Михайлова

Фото: milknet.ru