Новинки и деликатесы к праздничному столу

В канун Белого месяца местные производители представят свою продукцию на выставке в Улан-Удэ. 14 февраля с утра торговые ряды развернутся на рынке по ул. Корабельной. Здесь можно будет продегустировать и купить как новинки, так и традиционные продукты – молочные пенки, творог, сметану, сливки, адыгейский сыр, деревенское масло, буузы, хушууры, шарбин, домашнюю колбасу. Лучшие мастера готовят к предстоящему празднику широкий ассортимент кондитерских и хлебобулочных изделий. Торговля будет идти 2 дня. Сейчас в Минсельхозпроде собирают заявки от местных товаропроизводителей на участие в ярмарке, которая проводится в рамках акции «Сделано в Бурятии».

Автор: Алла Мальцева

Фото: vk.com