На 10 тысяч рублей оштрафовали улан-удэнскую школу за антисанитарию в столовой

Специалисты  Управления Роспотребнадзора проверили пищеблок школы № 41 и взяли пробы с линии раздачи, кассет для столовых приборов и одежды повара. Проведенная экспертиза показала наличие в пробах бактерий группы кишечной палочки. Кроме того, в столовой не соблюдались правила хранения продуктов и требования к гигиене персонала. Помимо этого были выявлены и другие нарушения, такие как слабое освещение в классах и не соответствующая возрасту и росту школьников мебель, сообщили в ведомстве.

Автор: Юлия Григорьева

Фото: newskaz.ru