В Бурятии установлен новый мировой рекорд по лепке бууз

70 килограммов мяса и 30 килограммов теста приготовили повара ресторана «Мэргэн Батор» для первого в республике Семейного чемпионата по лепке бууз. Специально на это мероприятие приехал директор Международного агентства рекордов.

Даша-Бимба и его младшая сестрёнка Номина уже получили почётные грамоты как юные мастера по лепке бууз. Теперь дело за их родителями. Мама и папа, дедушка и бабушка, дядя и тётя, - национальное бурятское блюдо пришли лепить самым близким кругом, как и принято. 

Туяна Санжеева: "Я умею лепить позы. Достаточно вкусно, но я не скажу, что быстро. Сегодня мы постараемся".

Всего в соревновании приняли участие пять команд из пяти человек. Специальным гостем и главным жюри выступил директор Международного агентства регистрации рекордов Влад Копылов. Говорит, в России часто ставятся рекорды по приготовлению пищи. Так, в прошлом году в Краснодаре сделали герб города из роллов. Однако быстрая лепка бууз в числе номинантов впервые.

Влад Копылов - генеральный директор Международного агентства регистрации рекордов «InterrecordLTD»: "Манты не делали, хинакли заявляли, но что-то они пока так и не ожили.0.21 Подобный рекорд устанавливается впервые. Заявленное количество бурятских бууз 700 штук, за один час их должны слепить".

В результате задачу перевыполнили и слепили 2642 буузы. Теперь эта цифра появится на сайте регистрации международных рекордов. А директор агентства пообещал, что направит все необходимые документы и в книгу рекордов Гиннесса. 

Автор: Валентина Бадмажапова