В прошлом году каждый житель Бурятии в среднем употребил 70 кг мяса и мясопродуктов

Объем потребления этого вида продовольствия приближается к научно обоснованной норме Российской академии медицинских наук и соответствует среднестатистическим показателям развитых стран, отмечают эксперты. Всего же подсчитано, что за последние десять лет показатели по личному потреблению мяса в республике увеличились более чем на 40%.

Автор: Галина Михайлова

Фото: innovativefood.ru