Производители пытались продавать лед по цене рыбы

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Бурятии забраковали 8 партий рыбы различных наименований из-за слишком большого слоя ледяной глазури. В список попали минтай от нескольких производителей, в том числе и зарубежных, креветки и филе пангасиуса. Общий объем отозванной продукции превысил 180 килограммов. Письма о нарушениях были направлены в Управления Роспотребнадзора других регионов и органы по сертификации, которые выдавали документы на продукцию.

Автор: Юлия Григорьева

Фото:  severinform.ru