В Бурятии 22 точки фастфуда получили предостережения

В заведениях общепита были выявлены нарушения

visibility 91
В Бурятии 22 точки фастфуда получили предостережения

22 предостережения предприятиям быстрого питания в Бурятии вынесло Управление Россельхознадзора региона. Надзорное ведомство с помощью ФГИС «Меркурий» осенью провело контрольно-надзорные мероприятия в отношении предприятий быстрого питания, занятых изготовлением и реализацией шаурмы и хот-догов.

В заведениях общепита были выявлены нарушения - несвоевременное гашения ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на поступившую продукцию, нарушение прослеживаемости товаров при производстве и перемещении, отсутствие регистрации предприятия в ФГИС «Цербер».

Торговые точки и кафе фастфуда оказывали услуги питания населению с нарушением ветеринарных требований и при отсутствии документов, которые бы подтверждали качество и безопасность продукции.

22 предостережения получили общепиты города Улан-Удэ, Гусиноозерск и Северобайкальск, Иволгинский, Кижингинский и Бичурский районы.

 

Все свежие новости

11:49

Открытые сцены все чаще выбирают жители Бурятии в благоустройстве общественных пространств

Яндекс.Метрика