О приостановлении деятельности предприятий, реализующих шаурму

Грубые нарушения, допущенные на предприятиях, создавали угрозу возникновения кишечных инфекций и угрозу для здоровья потребителей.

visibility 192

По результатам рейдовых проверок павильонов и киосков, занимающихся изготовлением и реализацией шаурмы в г. Улан-Удэ, проведенных совместно с РО Общероссийского общественного движения «Народный фронт «За Россию», выявлены нарушения санитарного законодательства. Грубые нарушения, допущенные на предприятиях, создавали угрозу возникновения кишечных инфекций и угрозу для здоровья потребителей. Так для приготовления пищи использовалась привозная вода, емкости не обрабатывались; на объектах не предусмотрено водоотведение и раковины для мытья рук, не разделялась обработка сырой и готовой продукции, не проводился производственный лабораторный контроль пищевой продукции; на продовольственное сырье отсутствовали товарно-сопроводительные документы, подтверждающие безопасность и качество.

На основании протоколов об административном нарушении, оформленных Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия в отношении индивидуальных предпринимателей, судебными органами назначено наказание в виде административного приостановления деятельности 7-ми павильонов и киосков шаурмы на срок до 90 суток.

Мероприятия по надзору за безопасностью и качеством пищевой продукции продолжаются.

Источник: Роспотребнадзор по РБ

Все свежие новости

12:56

В Бичурском районе полицейские раскрыли кражу бензопилы

09:40

В Бурятии на 07 мая зарегистрировано 1833 (+48) случаев заражения COVID-19

08:10

Метеорологический прогноз на 07 июня

Вчера, 6 июня, 20:01

Владимир Путин об открытии нового корпуса Национальной библиотеки Бурятии: «Это значимое событие для всей страны»

Яндекс.Метрика