В Улан-Удэ открылся новый колбасный цех

Открытие цеха позволит обеспечить своевременную переработку собственного скота, а также свинины, произведенной в ЗАО «Свинокомплекс «Восточно-Сибирский».

ООО «Важенка» - одно из структурных подразделений компании ТД «Надежда», является многопрофильным предприятием, с замкнутым циклом «от поля до прилавка». 

Производство качественной мясной продукции невозможно без современного технологического оборудования, открытие нового производства позволит компании значительно повысить конкурентоспособность продукции за счет использования в производстве охлажденного мяса.

Ассортимент вырабатываемой продукции пока составляет около 20 наименований колбас вареных, копченых и мясных деликатесных изделий. Продукция вырабатывается как по ГОСТам, так и по собственным рецептурам (стандартам организации).

ТД «Надежда» имеет цех мясных полуфабрикатов, пекарню и теперь колбасное производство. Готовая продукция реализуется в собственной торговой сети, в районах республики, а также поставляется в Иркутскую область и Забайкальский край, сообщает пресс-служба минсельхоза Бурятии.

Фото: amurpress.ru