В парке имени Орешкова Улан-Удэ развернётся Верхнеудинская ярмарка конца 18 века. Анимационный проект воплотится в жизнь 16 и 17 июня, в дни празднования Дня города.
Главной его особенностью являются исторические реконструкции и атмосфера ярмарочных гуляний конца 18 -начала 19 веков, проходивших в те времена в Верхнеудинске (ныне Улан-Удэ).
В этом году ярмарка будет поделена на несколько зон: “Фестиваль чая”, выставка-продажа продукции национальных культурных центров, фуд-корт, выставка-продажа продукции пищевой и перерабатывающей промышленности, а также сувенирной продукции.
В большой ярмарке примут участие торговые предприятия и индивидуальные предприниматели города и республики. В этом году в течение двух дней свою продукцию представят более 40 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
В «Фестивале чая» примут участие местные производители чая, кофе и кулинарной продукции, которые подготовили мастер-классы , розыгрыши и ценные подарки. Гостей ярмарки также ждут угощения и квест по ярмарке со вкусными призами, мастер-классы по чайным традициям разных народов, по производству колбасок-гриль.
Здесь же гости смогут отведать сладкий пирог от «Бурятхлебпрома», сладости от кондитерской фабрики «Амта», рыбный пирог от «Баргузинских традиций», полутораметровую колбасу от «Фермерских копченостей Константина Романова». В работе ярмарки будет представлен «Город мастеров» от центра «Мой бизнес».
Кроме того, на ярмарке будут представлены и национально-культурные центры Улан-Удэ, которые познакомят жителей со своим бытом, обычаями и, конечно, традиционной кухней, сообщает пресс-служба мэрии.
